DESEMPENHO AGROECONÔMICO DA RÚCULA ADUBADA COM DIFERENTES QUANTIDADES DE CAMA DE FRANGO

Resumo

A rúcula é uma hortaliça bastante consumida pela população brasileira devido seu sabor picante, odor cativante, elevado valor dietético e por ser fonte de vitaminas e minerais. É uma folhosa bem apreciada na mesa dos consumidores que buscam uma alimentação saudável. Com o intuito de avaliar o desempenho agronômico da rúcula adubada com diferentes quantidades de cama de frango, uma pesquisa foi realizada na fazenda experimental “Rafael Fernandes” da Universidade Federal Rural do Semi-Árido-UFERSA, distrito de Lagoinha, Mossoró/RN, no período de julho a setembro de 2019. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, com 4 tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de quatro quantidades de cama de frango (5, 10, 20 e 40 t ha-¹). A cultivar utilizada foi “Cultivada”. As características avaliadas foram altura de planta, número de folhas, rendimento de massa verde e de massa seca da parte aérea. Os índices econômicos foram: renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade. Foi realizada uma análise univariada de variância, para cada característica utilizando o software Sisvar e as curvas de regressões foram ajustadas usando o software Table Curve. A maior altura de plantas, rendimento de massa fresca e de massa seca da parte aérea foi obtida na maior quantidade de 40 t ha-¹ de cama de frango incorporada ao solo, enquanto o número de folhas não foi influenciado pelas quantidades testadas. A maior eficiência agroeconômica foi obtida na quantidade de 40 t ha-¹.