IDENTIFICACIÓN DEL CONSORCIO MICROBIANO MEDIANTE PCR-DGGE, A PARTIR DE MUESTRAS DE UN REACTOR ANAEROBIO ALIMENTADO CON VINHACE

Resumen

, entre otros. El uso de vinaza para producir biogás es una forma de reutilizar estos residuos. El biogás es un gas que proviene de la digestión anaeróbica de microorganismos, y contiene metano que puede ser utilizado como combustible para vehículos y generación de energía. La identificación de la microbiota se puede realizar mediante técnicas moleculares como extracción de ADN, PCR y DGGE, lo cual es necesario para la posterior optimización del proceso. Este estudio tiene como objetivo identificar consorcios microbianos que actúan en la fermentación de vinaza, en una muestra inicial y final de la mejor producción de biogás, mediante PCR/DGGE. En este estudio se utilizó vinaza de caña de azúcar como sustrato y lodo granular como inóculo, en 4 concentraciones de sustrato/biomasa (So/Xo): 0,5, 1,0, 1,5, 1,7, operado en banco con 5 L de medio de trabajo, pH entre 4-7, temperatura a 35ºC. La mejor producción de metano se encontró con la relación So/Xo de 1,7 (872,02 ml CH4/h). La microbiota inicial y final de la fermentación se verificó a través de las bandas del gel DGGE, existiendo diferencias entre los microorganismos identificados en las muestras, siendo 4 microorganismos en la muestra inicial y 11 en la muestra final, pertenecientes a los filos Firmicutes y Proteobacteria para las bacterias. y 2 bandas para arqueas por cada muestra, del género Methanotrix. estando asociado con la digestión anaeróbica.